這是一款綠木工製作木湯匙時不可或缺的虎克勾刀（Hook Knife），專門用來雕削湯匙內部的凹面。
由「日の出製作所」製作，為 Green Woodwork Lab 的原創款式。
授權木質線經銷販售
刀刃中央與前端的彎曲深度不同，可依照想製作的形狀靈活使用。
刀刃背面採用類似日本鑿刀與鉋刀的內凹結構，磨刀時更容易穩定貼合研磨棒，能快速且精準地磨利。
另外，刀刃外側不需頻繁使用砥石研磨，只需搭配拋光膏保養即可維持鋒利度，較不易跑角度，也更容易日常維護。
- 刀刃材質：合金工具鋼
- 手柄材質：櫻花木
- 刀套：真皮
- 刀刃全長：約 50 mm
- 刀刃寬度：約 11 mm
- 手柄長度：約 140 mm
預購出貨日：2026/7/23-7/29
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