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《松鼠的法式甜點店》可麗露/瑪德蓮

《松鼠的法式甜點店》可麗露/瑪德蓮

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《松鼠的法式甜點店》可麗露/瑪德蓮

這次以法國傳統糕點裡

造型最具特色的可麗露與瑪德蓮

來製作這次的甜點系列刻盤,

被稱作天使之鈴的可麗露,用胡桃木來詮釋最好,簡直就是可麗露本人無誤!


 

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上保護油的時候金光閃閃的像是可麗露的銅模,

油乾後微亮的光澤,更像是可麗露表殼甜蜜的焦糖脆皮,

雕刻紋理隨著光線折射的迷人模樣,可麗露頂端立體分明的稜角波浪,

時間瞬間被拉回可麗露放入口中的瞬間,

外脆內軟的幸福感溢出!



 另一款法式甜點禮盒內絕對不會缺席的貝殼瑪德蓮

橢圓款式的貝殼或是圓形款的貝殼瑪德蓮,更是歷史悠久的法式糕點
以抹茶口味的鵝掌楸瑪德蓮、楓糖原味的櫻桃木瑪德蓮

帶給大家最單純的線條之美。

 

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